肾脏是人体重要器官 “护肾三点”要知道

肾脏是人体重要器官，日常生活中要好好爱护它才能拥有健康的身体。

肾脏是人体最大和最集中的“水处理”系统，它位于人体的腰部，左右各一，大小如自身拳头，形如扁豆，成年人的肾脏每个重约150克。

肾脏主要由“肾单位”组成，每个肾约有100万个肾单位，肾单位又可分为肾小球、肾小囊和肾小管。

一个重约60千克的成年人，体内的血液约有5,000毫升，但是，每天流经肾脏的血液却有25,000～30,000毫升，也就是说，我们全身的血液每天都要被肾脏这个“水处理系统”处理5次以上，只有这样才能将体内代谢过程所产生的毒素或废物全部排出体外。

如果这个“水处理系统”受到破坏，就会出现临床上一系列病症，最严重的就是尿毒症。引起尿毒症最常见的原因是肾炎，也就是“肾小球炎症”，肾小球发生炎症后，导致毛细血管通透性增高，就如同血管的“筛眼”被扩大，不该漏出的东西漏了出来，如蛋白，肾炎患者出现蛋白尿也就是这个原因。

此时，如果得不到及时治疗，肾小球反复被破坏，又会使“筛孔”变小甚至闭塞，使得代谢废物不能排出导致机体中毒，形成尿毒症。

要保护我们的肾脏，在日常生活中就要以下几点。

保证足够的喝水量可以保护肾脏。

首先，要保证人体每天一定量的水输入，也就是要多喝水多排尿，喝水量每天不少于1,500毫升，尿量每天不少于1,000毫升，这既是保护肾脏的基本要求，也是保障人体的代谢要求。

其次，不喝“脏”水，含有微生物和重金属的水称之为脏水，我们都应避免饮用。

再次，当发生链球菌感染，也就是发生咽喉炎的时候，应在两周内监测自己的尿液，特别是少年儿童，如果发现尿液内有蛋白，就必须及早就医、及早治疗，以避免“肾单位”过多受损。

对抗酷暑夏天最好的8种食物

夏季天气炎热，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠。因此，炎热夏季饮食必须讲究，以清补、健脾、祛暑化湿为原则，采取相应的对策。

 最佳抗疲劳食物——蔬果汁

夏天多喝些蔬果汁是不错的选择。

 
夏天四肢倦怠时，多喝些蔬果汁是不错的选择。因为新鲜蔬果汁能有效为人体补充维生素，以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。需要注意的是，制作蔬果汁时最好选用两、三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配，可以使不同营养物质均衡吸收。蔬果渣也不可错过，搅拌均匀后配上蜂蜜一起吃下去最好。

最佳肉食——鸭肉

鸭肉特别适合体内有热的人食用。

鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如：低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。

最佳饮料——热茶
夏日离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

 
最佳防晒食物——西红柿
德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。

最佳蔬菜——苦味菜
俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。
中医学认为，夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到机体功能平衡。常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。

最佳调味品——醋
醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二，醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜，带有香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液会自然分泌出来，让你保证有旺盛的食欲。

最佳水果——西瓜

西瓜是瓜类中清暑解渴的首选。

西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分，能补充夏天人体散失的大量水分。因此民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。

最佳粥——绿豆粥
夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

Source: Vision Times

来一杯养生茶饮

亲友欢聚，极易饮食无度，摄入过多热量，体内又堆积了不少脂肪。泡壶养生茶，既能消食解腻，又能润肺生津、驱寒保暖。

绿茶消食化痰、生津止渴、降血脂、预防血管硬化的作用。
 
1、绿茶
绿茶性寒，是未发酵茶，对于冬天容易上火、体形较胖（通常是实热体质），或爱抽烟、喝酒的人，十分适合饮用，有去火、消食化痰、生津止渴、降血脂、预防血管硬化的作用，可加速愈合轻度胃溃疡，但肠胃虚寒者不宜饮用。
绿茶的抗氧化能力仅次于可可粉，含丰富的儿茶素、维生素C等营养素，可提高免疫力、消除疲劳、预防口臭和感冒，也有抑制细菌活性，防止牙菌斑形成，防治蛀牙的功效。
绿茶冲泡1～2次后就要换新茶叶，冲好后应尽快喝完，长时间放置易变质，不利身体健康。

2、红茶
红茶甘温，是一种发酵茶，刺激性弱，特别适合肠胃和身体较虚弱的人。红茶含丰富的蛋白质和糖，能助消化、去油腻，可养人体阳气，增强抗寒能力，适合冬天饮用。
冬天是中风和心脏病的高发期，建议心脑血管疾病患者常喝红茶，既能生热暖腹，又能减少中风和心脏病的发病机率。多喝红茶对预防流感、骨质疏松、降低皮肤癌的发病率，也有帮助。

3、乌龙茶
乌龙茶是介于绿茶、红茶之间的半发酵茶，温热适中，有润喉、生津、润肤、清除体内积热的作用。
乌龙茶中维生素A、C、E含量丰富，并含多种抗癌、防衰的微量元素，有助于减少皱纹、抗氧化、防辐射、预防肿瘤、提高免疫力、保持皮肤嫩白光洁；有缓解冬天口干舌燥、嘴唇干裂的作用；对脂肪、蛋白质有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，帮助减重。

4、花茶
花茶是以绿茶或红茶加入不同香花熏制而成，包括桂花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、玉兰花茶等。花茶是低热量、低脂肪饮品，可以疏通经脉、养肝利胆、强健四肢。花茶中的花也会带来不同的保健作用，茉莉花茶清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾、防治胃痛有效；金银花茶清热解毒、提神解渴，能预防流感，对咽喉肿痛等亦有疗效。

5、红枣茶
红枣营养丰富，含有脂肪、蛋白质、多种矿物质元素（钙、磷、铁等）。有护肝、抗过敏、镇静安神、增强体能等功效。所含山楂酸等成分能抑制癌症；含有环磷酸腺甘，可扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。红枣含糖量高，所产生的热量大，尤其适合冬天饮用。
取红枣5克，以刀子划破后去核，放入杯中用沸水冲泡，即成红枣茶，有养肝补血、健脾和胃、益气生津的功效，对于妇女和消化功能不好的人尤其适合。

6、萝卜茶
白萝卜味甘辛、性平，入肺、脾经，具下气消食、除痰润肺、消炎解毒、和中止咳、清热散风、止痛消肿等功效。
白萝卜含丰富的维生素C和微量的锌，可增强免疫力；所含膳食纤维和促进五谷根茎类消化的淀粉，能帮助肠胃消化，预防大肠癌；含微量芥子油，能提振食欲；所含木质素、芥子油中的成分，能防癌；亦可降低胆固醇，预防胆结石、高血压、冠心病。
取白萝卜100克洗净，切片、煮烂后，加点食盐调味，再将茶叶5克冲泡5分钟后，倒入萝卜汁内饮用，每天2次。萝卜茶能清肺热、化痰湿，须注意：白萝卜茶忌和人参、西洋参同食，否则会影响药效。

胆固醇偏高怎么办

胆固醇又分为"高密度胆固醇（HDL-C）"和"低密度胆固醇（LDL-C）"两种。其中，高密度胆固醇有助于清除细胞中的胆固醇，具有清洁疏通动脉的功能，对心血管有保护作用,故被称之为“好胆固醇”, 而低密度胆固醇由于会堆积于受损的血管壁上形成血栓，一旦偏高，可能会导致动脉粥样硬化，引发心脏病, 通常称之为“坏胆固醇”。

要维持身体正常运转，少量的胆固醇是必须的。不过，饮食中过多的饱和脂肪酸以及胆固醇可能会提高体内低密度脂胆固醇 ~ 也就是 “坏”胆固醇的含量。而高密度胆固醇 ~ 也就是“好”胆固醇，会帮助你清除血液中的“坏”胆固醇。

要降低胆固醇，得从饮食入手:

1.  禁用或少用胆固醇含量过高的食物，如动物脑、内脏、动物油脂、蛋黄、鱼子、蟹黄、虾、蚌、
     牡蛎、乌贼等。

 
2.   禁吃肥肉、荤油、猪皮、蹄膀、香肠及各种有油的牛羊猪肉等, 减少饱和脂肪的摄入。
  

3.  尽量少吃全脂牛奶, 巧克力奶, 奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。此外, 各种精致甜点如蛋

     糕、巧克力尽量少吃。

4.  多吃蔬菜水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜、冬菇等，这些
    食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。

5.  其他有益于降低胆固醇的食物还有胡萝卜及生蒜头。过去有不少研究显示, 摄取大量的生蒜
     头能减少有害的血脂肪。



6.  多食用富含不饱和脂肪酸的食物，不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇的作用，常
     见的优质不饱和脂肪酸有橄榄油、山茶油、葵花籽油、鱼油等。
 




7.  多吃富含鱼油和卵磷脂的食物或产品，如深海鱼油、大豆卵磷脂。

8.  鱼类（特别是三文鱼及吞拿鱼）含奥米加三脂肪酸，早被证实有助降低胆固醇，建议每星期吃
     两至三次鱼类代替肉类 。

9.  多食用一些具有抗氧化成分的食物，如富含维生素C、维生素E、花青素、硒等。

10. 吃全谷物食品。早餐一碗燕麦或者粗粮粥带来的健康益处能够保持一整天。全谷物中的膳
     纤维和复杂碳水化合物能延长饱腹感，让你中午少吃一些（听起来是减肥者的最爱啊）。另
     外，全谷物也能够降低“坏”胆固醇的水平。优质的全谷物食品还包括糙米、玉米、黑米、大麦
     全麦面粉。

11. 日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物, 包括硬壳坚果类, 如杏仁、 核桃等。 一小把坚果
      在满足你口腹之欲的同时还能降低胆固醇。坚果含丰富的单一不饱和脂肪，能够在保持“好”
      胆固醇水平的同时，有效降低“坏”胆固醇的 水平。许多研究都表明，每天吃1盎司坚果，能
      够降低患心脏病的风险。不过，坚果的脂肪和热量都不低，吃一小把就够了。另外，穿糖衣
      和巧克力的坚果就算了吧。

12. 避免快餐食品，薯条、炸鸡、冰淇淋、汉堡包都含有惊人的热量。

13. 改变烹饪方法，多吃蒸、煮、拌、煮、烩、氽、熬、炖的烹调方法。 不用油煎、炸、烤、熏的烹

      调方法。

14. 饮食宜清淡，包括低脂、低糖、低盐。 少吃点心，不吃油炸食品。

养成好习惯，管理你的健康

1.  每天30分钟、每周5天的轻度有氧运动（或者每天20分钟、每周3天的中强度有氧运动，例如慢
     跑）能够有效地降低体内“坏”胆固醇、提升“好”胆固醇的含 量，运动多一些效果会更好。运
     动还能够帮助你保持理想体重，预防动脉梗塞等心血管疾病。 30分钟的运动并不一定要一
     次做完，可以拆分成3次，每次10分钟，这样可以把繁忙工作间的空隙时间利用起来。
 
2.  锻炼，不一定要在健身房，走路也是一个健康的选项。你只需要一双舒适耐穿的鞋就可以。
     走路也算有氧运动的一种，能够改善血液循环、保持心血管和骨骼健康。一开始可以试试10
     分钟的快走，然后每天逐渐增大运动量。

3.  如果你实在是不喜欢专门的“体育锻炼”，那么多做一些运动身体的日常活动代替锻炼也可
     以，比如打理花园或阳台，跳舞，弃电梯走楼梯等等。某些家务活儿也能算锻炼，比如大扫除
     （当然简单的扫地可不算）——凡是能让你心率提高的身体活动，都是有益的。

 

4.  别太大压力。长期高压状态会导致血压升高，提高动脉粥样硬化的风险。有研究表明，压力

     甚至会直接提升某些人的胆固醇水平。而放松运动、冥想，或者生物反馈，都有助于减轻压

     力。 压力大的时候，试试深呼吸，随时随地都能实施的减压办法。 

5.  减重是消灭心血管疾病的最好方式之一。肥胖容易导致胆固醇偏高、高血压，以及II型糖尿

     病，这些都会让胆固醇催生的动脉血管壁斑块更容易堆积。腹部脂肪与动脉硬化有不可忽视

     的关联，减去这些多余的脂肪，能提升“好”胆固醇的含量，并降低“坏”胆固醇的水平。

6.  最后，一定要谨遵医嘱。维持正常的胆固醇水平是一项漫长的、可能会伴随你余生的工作。
     定期看医生，随时更新健康状况，并听从医生关于饮食、锻炼和药物的建议。

注意事项

•   出现高密度脂胆固醇增高，大家一定要去正规的医院查明病因，切勿听信所谓偏方或者随便吃药，从而导致自身病情加重。一般情况下，非病理性因素导致的高密度酯胆固醇偏高的时间比较短，大约三天至一周内可以自愈，如果高密度酯胆固醇长时间不消退，则有可能是病理性因素导致的，因此当出现高密度脂 胆固醇偏高时，一定要尽快到正规的肝病医院进行检查，确诊导致高密度脂胆固醇偏高的原因，适当的调理和治疗。

银耳补水排毒美容

吃银耳可以排毒减肥、增强免疫力，很適合在炎热的气候时食用。天气炎热时，人们的皮肤很容易变得乾燥，甚至会起皮，因此，一定要注意为皮肤补水滋润，银耳是滋润皮肤的一种好食材。

银耳又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、 铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等，营养价值很高。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，是传统滋补珍品。歷代皇家贵族將银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

银耳性平味甘淡，除具有较高的营养价值外，还有药用价值。其拥有滋阴清热、润肺止咳、 养胃生津、益气和血、补肾强心、健脑提神、消除疲劳等功效，可用於治疗虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴、大便秘结、妇女月经不调、神经衰弱、心悸失眠、老年 慢性支气管炎、肺原性心臟病等，对白细胞减少症、慢性肾炎、高血压病、血管硬化症，也有一定的疗效。

银耳能提高肝臟解毒能力，保护肝臟功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它滋润而不腻滯，具有安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，並有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

银耳V S女性

天然补品

用於治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

解毒功效

银耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心臟病有一定疗效。

美容祛斑

经常吃白木耳，能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性 增强，皮下组织丰满，皱纹变浅甚至消失，皮肤变得细嫩光滑，长期服用可以润肤，並有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。白木耳还有通大便的作用，保持大便通畅， 是维护皮肤光润的重要条件之一。

减肥瘦身

银耳是一种含粗纤维的减肥食品，银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。若能配合丰胸效果显著的木瓜同燉，可谓是“美容美体佳品”。

增强免疫力

银耳中的有效成份酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

適合人群：一般人都可食用。

適用量：每次15克。

温馨提醒：银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部份，特別是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险，所以应该避免食用变质的银耳。

女生最爱的美容汤水

冰糖银耳汤

高温天气，最容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可製作冰糖银耳汤解暑。

做法： 取银耳10克、冰糖30克，將银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅內，加水熬成汤。

木瓜银耳燉汤

木瓜和银耳都是比较滋润的材料，去燥就比较適合。

做法： 小木瓜半个，银耳半朵，红枣10粒，枸杞15粒，薏米20多粒。所有材料丟进紫砂锅里用定时器定

            2个小时，紫砂锅设“高火”，熟后就可以吃了。

银耳枣仁汤

夏秋季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。

做法： 將银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅內加水煮熬成汤，弃枣

           仁，即可服用。

枸杞子一身都是宝

枸杞是常用的养生食材，大家最为熟悉的应该是它有明 目、清肝和养肾等好处。 枸杞的確一身都是宝，它的果实、叶和根皆可食用，橘红色的果实（枸杞子）更是养生圣品，很多人都喜欢在食物上加上几颗枸杞点缀，也 让食物增添几分营养。然而，有黑心厂商为了让卖相较佳和顏色更加诱人，时会传出市面上有枸杞被验出含有残留的硫化物，以及残留农药。

枸杞是茄科的红色浆果，英文一般又叫wolfberry或goji berry，依產区不同而有很多种类，而我们较常食用的大多是果实较大的寧夏枸杞（Lycium barbarum），也是主要的药用种类。市面上所看到的一般都是乾燥的枸杞子，其实也有用新鲜枸杞果实挤压的枸杞汁，有些饮料也会添加浓缩的枸杞汁。大家通常只熟悉枸杞的果实，事实上，枸杞的叶、果和根皮皆可入药，全株都是宝，不同部位的养生功效各有不同。枸杞叶的营养价值並不亚於枸杞子，並有枸杞尖、 天精草、枸杞菜或枸杞苗之称，味道甘苦，煮汤、炒菜或泡茶都是常见的食用方式，在传统上具有清热、止渴、祛风明目之疗效。枸杞的根皮（又称地骨皮）也能入 药，具有降血糖、降血压和退热等作用 。

大家都知道橘红色的枸杞子能清肝明目，但究竟是哪些成份对眼睛有益？最主要的活性成份 是枸杞子中的玉米黄素（zeaxanthin），它是类胡萝卜素（carotenoids）的一种，属於脂溶性的含氧类胡萝卜素。在我们视网膜的黄斑部 （macula）上，有两种对视觉很重要的类胡萝卜素，分別是玉米黄素与叶黄素（lutein），这些黄色色素被摄取后会累积在脂肪组织中，特別是视网膜的黄斑部，而且玉米黄素更主要集中在黄斑部中央的中心凹，是视觉最敏感的部位，这些黄色色素可吸收进入眼睛黄斑部的蓝光，发挥保护视网膜和黄斑部免受高能量蓝光和自由基的伤害。

一般来说，我们每天约需补充2毫克左右的玉米黄素，依不同来源的枸杞子而言，大概只要食用 1～10克不等的干燥枸杞子就能达到，同时也有研究发现人体对枸杞子的玉米黄素有不错的吸收效果，由此可见，枸杞子是玉米黄素的优质来源，而传统上认为枸 杞对眼睛有益原来也有科学根据。在一般饮食中，玉米、蛋黄、辣椒、波菜和甘蓝菜等食物，也是玉米黄素不错的来源。除了玉米黄素外，枸杞子中还有枸杞多醣和 类黄酮等活性成份。综合而言，归纳国际间有关枸杞的研究，適量食用能有护眼、预防动脉硬化、减低血栓风险、促进血液循环和增强免疫力等好

枸杞在食用上有什么值 得注意的地方？

神农本草经將枸杞子列为上品药材，本身可安全的长期食用。目前在市场上已有许多有机的枸杞子贩售，顏色漂亮且外观完整，不过各地新闻仍不时传出有不肖商人，为了使產品卖相漂亮和顏色鲜艳，导致爆出许多过量农药残留或二氧化硫超標的问题，二氧化硫过量可能引发气喘、噁心。要吃得健康又安心， 除了小心选购外，也建议在食用枸杞子前，例如：烹煮、泡茶，先用流动的清水冲洗数次，再以清水浸泡大约30～60分钟，儘量清除残留在表面水溶性的农药及 硫化物，再把浸泡的水倒掉。另外，也要特別注意，由於枸杞有抗凝血和减少血栓的作用，有医学研究发现若有服用帮助抑制血栓的抗凝血药物，如：阿斯匹灵 （aspirin）或华法林（warfarin），食用枸杞时要注意勿过多，以免增加出血风险。

早餐吃这些，可以排毒瘦身

没什么比一早起来感觉自己又肿又胀，穿什么都不好看更让人感觉糟糕了。

如果不想坏心情困扰你一整天，不如从明天开始改变一下你的早餐饮食吧。有刮油消脂的，有富含粗纤维帮助排毒的，还有的营养而且饱腹，大家可以隨意搭配著轮流吃，这样的饮食能帮助排出体內的垃圾，让小腹平坦，感觉更轻鬆，而且重点是非常容易製作，事不宜迟，现在就让我们来看看都有些什么吧。

1. 苹果醋

忍不住在早餐时段吃了比较肥腻的东西，例如有肉的三文治、炒麵、培根、香肠这些？那么 饮品方面就搭配苹果醋吧，它不仅可以解油腻，还可以促进新陈代谢、减肥排毒，当中所含的果胶还有利於肠道中益生菌的生长，不过如果买的苹果醋浓度高，应该 用水稀释一下再喝，另外，有骨质疏鬆症或缺钾的人群儘量要避免饮用

 2. 水果沙拉

新鲜水果本身就可以起到排毒的功效，而且味道好又低负担，做成混合水果沙拉可以同时摄入多种营养，作为早餐的配菜是非常不错的，如果想要更加香甜，你可以淋上一些蜂蜜，味道会非常棒！不过记住哦，这只是和早餐主食搭配食用的，单吃有可能会伤胃，而且不够饱足。

 

3. 奇异籽

奇异籽富含纤维、植物抗氧化剂、钙质、蛋白质及Omega-3等多种养分，吸水后会膨胀，因此会比较饱腹，而且重点是低热量。另外，奇异籽还能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度，所以绝对可以说是减肥圣品。有的人比较懒，会直接冲水来喝，有的人则会放进Smoothie里。

 

4.  鲜榨果汁或Smoothie

这两样都富含营养素和纤维，不过前者偏重增强抵抗力，让皮肤变漂亮气色好，而后者刮油清肠的效果则会比较显著，大家可以按需来选择，但一定要记得製作好后儘快喝，否则容易流失营养。

 

5. 芦笋

芦笋富含益生菌和纤维素，可以保持消化道健康，是想要小腹平坦的朋友不可错过的食材，大家可以早上起来后在平底锅煎香芦笋，只加盐和黑胡椒调味，然后配上水波蛋或者煎太阳蛋，以及一片全麦麵包。

6. 燕麦片

 要注意哦，这里说的燕麦片可不是那种冲泡即食型的麦片，那些虽然省时味道好，但营养会大大下 

 降，而且包含了大量糖分，推荐选择刚切燕麦。

7.  绿茶

將早晨提神的咖啡换成绿茶吧，绿茶中的儿茶素不仅能让你的肝臟保持健康，还可以起到排毒刮油、抗衰老、促进消化和你体內去毒酶的生成，但不可空腹喝，另外，胃寒的朋友不建议喝，会刺激到胃部，这个时候，熟普洱会是比较好的选择，同样具有刮油减肥助排毒和抗衰老的功效。